Mot-clé : Appréhender les notions d'hygiène alimentaire et savoir composer des menus.
Public:Professionnels de la restauration-Cuisines satellites-Services sociaux-Particuliers.
Objectif pédagogique:
- Pratiques d'hygiène alimentaire
- Equilibre alimentaire Thématique de formation : NC Lieu : NC Type de formation : Droit individuel à la formation-DIF