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 ALIZES NUTRITION
Alizes Nutrition est une société de conseil et de formation en nutrition.
Les formations sont axées autour de trois pôles:santé, hygiène, agro-alimentaire.
Les formations du pôle santé s'appuient sur des référentiels officiels,et s'inscrivent dans une démarche de prévention primaire et secondaire.Elles touchent à la prise en charge nutritionnelle des maladies cardiovasculaires,à la nutrition de l'enfant,à la prise en charge de la dénutrition et à la nutrition entérale.Elles s'adressent aux hôpitaux aux cliniques,aux maisons de retraites, aux crêches ou aux autres structures médico-sociales mais elles peuvent également intéresser un trés large public: associations,comités d'entreprises...
Les formations à l'hygiène permettent la mise en place d'un plan de maîtrise sanitaire ou d'un plan HACCP.
Elles s'adressent aux structures préparant des repas,souhaitant parfaire leur démarche qualité en restauration collective.
Les formations du pôle agro-alimentaire permettent d'établir un lien entre impératifs de santé publique et aliment.Elles s'adressent à la grande distribution et à la restauration.Pour la grande distribution les formations permettent de mieux acheter chez les grossistes, de mieux conseiller le client et de mieux communiquer sur le plan nutritionnel.Chaque enseigne fait l'objet d'une analyse approfondie de ses produits alimentaires.Pour la restauration , les formations permettent d'élaborer des plats équilibrés et de communiquer dans le domaine de la nutrition. |
